Opis:
Rekeep Polska to firma otwarta na różnorodność pracowników i zatrudnienie osób z niepełnosprawnościami. Jesteśmy Liderem w świadczeniu usług cateringu i żywienia zbiorowego w szpitalach na terenie całej Polski.
Poszukujemy osób, które dołączą do nas na stanowisku: Szef Kuchni Szpitala żywienia zbiorowego
Miejsce pracy: Białystok
Godziny pracy: 5-13 (praca również w weekendy i święta wg grafiku - jak wypadną dni pracy)
Termin rozpoczęcia pracy: od zaraz
Oferujemy:
-możliwość rozpoczęcia kariery w największej firmie cateringowej
-lunch w dniach pracy
-stabilne zatrudnienie
-terminowe wynagrodzenie
Zakres obowiązków:
-organizowanie pracy kuchni i stołówki
-opracowywanie harmonogramu pracy
-nadzór nad przyjmowaniem artykułów żywnościowych z magazynu
-uczestnictwo w planowaniu jadłospisów
-ocena gotowych potraw i kontrola ich gramatury
-nadzór nad technologią sporządzania diet
-dbanie o estetykę potraw
-nadzór nad pobieraniem próbek przez SANEPID
-nadzór nad wydawaniem posiłków na oddziały
-nadzór nad stanem czystości kuchni
-zgłaszanie awarii do kierownika
-zaopatrywanie kuchni w środki czystości, a pracowników w odzież ochronną
-zgłaszanie kierownikowi wniosków ws. produktów
-nadzór nad personelem kuchni
Wymagania:
- aktualna książeczka sanepidu - warunek konieczny
-gotowość i dyspozycyjność do pracy
-doświadczenia na stanowisku o podobnym zakresie obowiązków jest mile widziane
-chęci do długofalowej współpracy
-umiejętności delegowania zadań
-doświadczenie w kontroli jakości przygotowywanych posiłków
-znajomość przepisów HACCP
Osoby zainteresowane pracą proszę o bezpośredni kontakt telefoniczny: 693 467 879
Administratorem Twoich danych osobowych będzie Rekeep Polska S. A. z siedzibą w Łodzi przy ulicy Traktorowej 126/202, 91-204 Łódź. W sprawie przetwarzania Twoich danych osobowych możesz się skontaktować z Inspektorem Ochrony Danych Osobowych. Administrator może przekazać Twoje dane osobowe do Spółki (Współadministratora), z którą współtworzy Grupę Kapitałową Rekeep Polska S.A. Przetwarzanie odbędzie się w celu przeprowadzenia rekrutacji i dążenia do zawarcia z Tobą umowy o pracy lub innej umowy cywilno - prawnej. Masz prawo żądania dostępu do danych, sprostowania, usunięcia, wniesienia sprzeciwu, przenoszenia lub ograniczenia ich przetwarzania. Konsekwencją niepodania danych osobowych będzie brak możliwości udziału w procesie rekrutacyjnym. Pełne informacje związane z przetwarzaniem Twoich danych osobowych znajdziesz w Polityce prywatności na stronie internetowej www.rekeep.pl