Opis:
OBOWIĄZKI :
-
Tworzenie oraz wdrażanie nowych produktów / udoskonalanie istniejących receptur;
-
Prowadzenie prób technologicznych w zakresie produkcji;
-
Udział w nadzorowaniu procesów produkcji;
-
Analiza uzyskanych wyników procesu produkcyjnego oraz proponowanie i wdrażanie ewentualnych działań korekcyjnych;
-
Wysyłanie specyfikacji dla klientów;
-
Wprowadzanie FV oraz dokumentacji RW i PZ do systemu;
-
Kontrola cen oraz jakości wykorzystywanych surowców i półproduktów;
-
Prowadzenie dokumentacji technologicznej (receptury, procedury, instrukcje, HACCP, itp.);
-
Tworzenie etykiet w platformie GS1;
-
Kontrola temperatury dostaw zewnętrznych oraz chłodni w zakładzie;
-
Kontrola sanitarna floty wewnętrznej;
-
Tworzenie/aktualizacja danych produktów oraz surowców w programie produkcyjno-magazynowym;
-
Tworzenie raportów, zestawień, analiz produktów;
-
Współpraca z działem sprzedaży.
WYMAGANIA :
-
Udokumentowane doświadczenie na podobnym stanowisku
-
Wiedza w zakresie technologii wyrobów mącznych, mięsnych i wege;
-
Znajomość przepisów sanitarnych oraz prawa żywnościowego;
-
Wykształcenie średnie/wyższe na kierunku Technolog żywności lub pokrewne;
-
Znajomość procesów zachodzących w przemyśle spożywczym;
-
Samodzielność, kreatywność, asertywność;
-
Znajomość języka angielskiego lub niemieckiego w stopniu komunikatywnym;
-
Umiejętność pracy w zespole, komunikatywność;
-
Aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne.
CO OFERUJEMY :
-
Umowę o pracę od pierwszego dnia;
-
Praca w systemie 8 godzinnym, Pn - pt ;
-
Premię uznaniową;
-
Jasny zakres obowiązków;
-
Dwie przerwy po 15min na 8 godz pracy;
-
Rabat pracowniczy na nasz asortyment;
-
Wynagrodzenie uzależnione od wykształcenia i doświadczenia w przedziale 4500- 6000 zł/netto w początkowej fazie współpracy.